通常配菜为（）时，摆放在主菜的左上方。

通常配菜为（）时，摆放在主菜的右上方。A.蔬菜类B.土豆类C.肉类D.谷物类

单项选择题通常配菜为（）时，摆放在主菜的右上方。

鲜牛肉中水、蛋白质、脂肪的含量（质量分数）分别是68%，20%，10%，若把它加工成肉干，其最大损失率大约是（...

单项选择题鲜牛肉中水、蛋白质、脂肪的含量（质量分数）分别是68%，20%，10%，若把它加工成肉干，其最大损失率大约是（）。

下列关于水的描述，错误的是（）。A.食品中的自由水并非是完全可以流动的B.食品中的水比纯水的冰点低、沸点高C....

单项选择题下列关于水的描述，错误的是（）。