单项选择题
A、霉变甘蔗 B、四季豆 C、赤霉病麦 D、肉毒毒素 E、葡萄球菌肠毒素
一般来说,膳食营养供给量比营养生理需要量()A、稍低B、稍高C、相等D、低得多E、高得多
单项选择题一般来说,膳食营养供给量比营养生理需要量()
A、稍低 B、稍高 C、相等 D、低得多 E、高得多
食物中生物学价值最接近于100的蛋白质是()A、大豆蛋白质B、鸡蛋蛋白质C、鱼类蛋白质D、谷类蛋白质E、肉类蛋...
单项选择题食物中生物学价值最接近于100的蛋白质是()
A、大豆蛋白质 B、鸡蛋蛋白质 C、鱼类蛋白质 D、谷类蛋白质 E、肉类蛋白质
蛋白质的生物学价值乘以消化率是()A、PERB、NPUC、NPRD、BVE、NBI
单项选择题蛋白质的生物学价值乘以消化率是()
A、PER B、NPU C、NPR D、BV E、NBI