最适合用于白酒生产的水是（）

白酒中的各种香味成分主要来源于粮食、曲药、辅料、发酵、蒸馏和（），形成了如糟香、窖香、陈味、粮香等不同的香气和...

单项选择题白酒中的各种香味成分主要来源于粮食、曲药、辅料、发酵、蒸馏和（），形成了如糟香、窖香、陈味、粮香等不同的香气和口味。

酿酒原料的（）含量越高，产生的杂醇油含量也越高。A.脂肪B.蛋白质C.淀粉D.果胶质

单项选择题酿酒原料的（）含量越高，产生的杂醇油含量也越高。

酱香型白酒传统工艺糟醅需要经历（）蒸煮。A.六次B.七次C.八次D.九次

单项选择题酱香型白酒传统工艺糟醅需要经历（）蒸煮。