填空题
麻辣味调味品有（花椒）、（辣椒）、（豆瓣酱）、（姜蒜）。
烹饪原料常用的加工贮藏方法有（）、（）、（）、（）等。
填空题烹饪原料常用的加工贮藏方法有（）、（）、（）、（）等。
谷类种子一般由（）、（）、（）和（）四部分构成；其中（）为谷物的主要食用部分。
填空题谷类种子一般由（）、（）、（）和（）四部分构成；其中（）为谷物的主要食用部分。
根据生物学分类特点的不同，粮食通常分为：（）、（）、（）三类。
填空题根据生物学分类特点的不同，粮食通常分为：（）、（）、（）三类。
