单项选择题
A.合成防腐剂B.植物天然防腐剂C.动物天然防腐剂D.微生物天然防腐剂
下面哪一种不属于尼泊金酯类?()A.对羟基苯甲酸丙酯B.对羟基苯甲酸乙酯C.山梨酸钾D.对羟基苯甲酸丁酯
单项选择题下面哪一种不属于尼泊金酯类?()
A.对羟基苯甲酸丙酯B.对羟基苯甲酸乙酯C.山梨酸钾D.对羟基苯甲酸丁酯
简述乳化剂应用于食品中时,其表面活性与食品主要成分有何作用关系?
问答题简述乳化剂应用于食品中时,其表面活性与食品主要成分有何作用关系?
常用于果蔬保鲜、上光、防止水分蒸发选择巴西棕榈蜡涂膜。
判断题常用于果蔬保鲜、上光、防止水分蒸发选择巴西棕榈蜡涂膜。