捏就是经双手的（）技巧，根据成品的形态要求，捏制不同造型的方法。

叠制前的抹油是为了（），但不能抹的太多。A.不黏B.分隔C.分层D.擀制

单项选择题叠制前的抹油是为了（），但不能抹的太多。

千层油糕，最后须叠成（）层厚约7CM的坯。A.64B.84C.54D.44

单项选择题千层油糕，最后须叠成（）层厚约7CM的坯。

叠是将经过擀制的面坯，经（）叠手法，制成半成品形态的一种手法。A.切B.折C.按D.搓

单项选择题叠是将经过擀制的面坯，经（）叠手法，制成半成品形态的一种手法。