单项选择题
A.促进微生物生长B.抑制微生物生长C.增加食材的营养价值D.减少食材的水分
政府应通过什么措施鼓励消费者选择健康食品（）？A.提高健康食品的税收B.通过税收优惠、补贴等政策措施C.限制不...
单项选择题政府应通过什么措施鼓励消费者选择健康食品（）？
A.提高健康食品的税收B.通过税收优惠、补贴等政策措施C.限制不健康食品的销售D.减少健康食品的宣传
为什么烹调中尽量少放盐，特别是汤应清淡些（）？A.因为盐会影响食物的质感B.因为盐会增加食物的甜味C.因为减少...
单项选择题为什么烹调中尽量少放盐，特别是汤应清淡些（）？
A.因为盐会影响食物的质感B.因为盐会增加食物的甜味C.因为减少盐的摄入有利于控制血压和健康D.因为盐会使食物变硬
在储存食材时，以下哪个物理因素不会影响食材的品质（）？A.光照B.温度C.湿度D.土壤条件
单项选择题在储存食材时，以下哪个物理因素不会影响食材的品质（）？
A.光照B.温度C.湿度D.土壤条件
