单项选择题
A.制作方法 B.原料原产地 C.菜肴的制作者 D.营养素
在客人点菜完毕后,餐厅服务员应主动介绍饮料品种,征询客人喝什么饮料的语言可以使用()。A.陈述句B.疑问句C....
单项选择题在客人点菜完毕后,餐厅服务员应主动介绍饮料品种,征询客人喝什么饮料的语言可以使用()。
A.陈述句 B.疑问句 C.祈使句 D.选择疑问句
餐厅服务员为客人提供茶水服务时,使用茶壶斟茶的正确方方法是,右手拿壶把,左手轻按壶盖,先给长辈或主宾斟到规定的...
单项选择题餐厅服务员为客人提供茶水服务时,使用茶壶斟茶的正确方方法是,右手拿壶把,左手轻按壶盖,先给长辈或主宾斟到规定的斟倒量,注意茶壶壶嘴的朝向。这里的斟倒量及茶壶的壶嘴朝向是()。
A.七八成,朝向客人 B.七八成,背向客人 C.八九成,朝向客人 D.八九成,背向客人
下列有关迎宾员安排就坐的说法正确的是()。A.情侣尽量安排在餐厅中央显眼的位置B.行动不便的老年人或残疾人,安...
单项选择题下列有关迎宾员安排就坐的说法正确的是()。
A.情侣尽量安排在餐厅中央显眼的位置 B.行动不便的老年人或残疾人,安排在靠门附近 C.先到餐厅的客人应尽量安排在靠其他的位置 D.餐厅客满时,婉言拒绝客人入内