（）不属于“四大酯”之一。

（）感官特征一般具有坚果气味，焙烤香气，水果气味和蔬菜气味等特征，对酱香型与芝麻香型白酒香气有重要贡献。A.含...

单项选择题（）感官特征一般具有坚果气味，焙烤香气，水果气味和蔬菜气味等特征，对酱香型与芝麻香型白酒香气有重要贡献。

（）是对芝麻香型白酒香味形成有重要贡献，低浓度时感官特征为强烈芬芳的肉或肉汤香气和滋味。A.3-甲硫基丙醇B....

单项选择题（）是对芝麻香型白酒香味形成有重要贡献，低浓度时感官特征为强烈芬芳的肉或肉汤香气和滋味。

酱香型白酒中高级醇以（）为主。A.正丙醇B.异戊醇C.异丁醇D.正己醇

单项选择题酱香型白酒中高级醇以（）为主。