单项选择题
A.干一行爱一行专一行B.一职定终生,不改行C.树立职业理想D.遵守行业的规章制度
传统的()在西餐服务中是最豪华、最细致和最周密的服务。A.意式服务B.法式服务C.俄式服务D.英式服务
单项选择题传统的()在西餐服务中是最豪华、最细致和最周密的服务。
A.意式服务 B.法式服务 C.俄式服务 D.英式服务
餐饮人员()是不侵犯他人、整体、社会的利益。A.岗位责任内容之一B.最基本的道德要求C.敬岗爱业的具体体现D....
单项选择题餐饮人员()是不侵犯他人、整体、社会的利益。
A.岗位责任内容之一 B.最基本的道德要求 C.敬岗爱业的具体体现 D.优质服务的核心
西餐宴会上菜的顺序是()。A.凉菜、热菜、汤菜、甜食B.头盘、汤菜、炒菜、主食、水果C.凉菜、汤、第一主菜、甜...
单项选择题西餐宴会上菜的顺序是()。
A.凉菜、热菜、汤菜、甜食 B.头盘、汤菜、炒菜、主食、水果 C.凉菜、汤、第一主菜、甜食、第二主菜 D.头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜食