多项选择题
A.宴会酒吧 B.立式酒吧 C.鸡尾酒吧 D.服务酒吧
价格调整的方法有（）A.新增毛利率法B.成本变动法C.喜爱程度法与毛利分析D.选择分析法
多项选择题价格调整的方法有（）
A.新增毛利率法 B.成本变动法 C.喜爱程度法与毛利分析 D.选择分析法
中餐厨房组织形式适用于（）A.适用于1—2星级的小型饭店店B.大多数涉外餐馆C.餐馆集团D.大中型饭店
多项选择题中餐厨房组织形式适用于（）
A.适用于1—2星级的小型饭店店 B.大多数涉外餐馆 C.餐馆集团 D.大中型饭店
波士顿矩形将餐饮产品分为（）A.明星产品B.现金牛产品C.问题产品D.瘦狗产品
多项选择题波士顿矩形将餐饮产品分为（）
A.明星产品 B.现金牛产品 C.问题产品 D.瘦狗产品
