硫胺素的生理活性形式主要是（）。

研究食物蛋白质功效比值时，常使用的实验动物为（）。A.断乳小鼠B.成年小鼠C.断乳大鼠D.成年大鼠E.豚鼠

单项选择题研究食物蛋白质功效比值时，常使用的实验动物为（）。

人体内能直接转化为维生素D3的化合物为（）。A.麦角钙化醇B.谷固醇C.7-脱氢胆固醇D.植物固醇E.尼克酸

单项选择题人体内能直接转化为维生素D₃的化合物为（）。

中国营养学会推荐成年男子的维生素B1膳食营养素推荐摄入量为每日（）。A.1.4mgB.1.5mgC.1.8mg...

单项选择题中国营养学会推荐成年男子的维生素B₁膳食营养素推荐摄入量为每日（）。