单项选择题
A.国家食品药品监督管理部门 B.国务院质量监督管理部门 C.国务院工商行政管理部门 D.国家中医药管理部门
GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》允许下列哪种致病菌可以在食品中限量存在？（）A.沙...
单项选择题GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》允许下列哪种致病菌可以在食品中限量存在？（）
A.沙门氏菌 B.单核细胞增生李斯特氏菌 C.大肠埃希氏菌 D.金黄色葡萄球菌
大肠菌群的卫生学意义是（）。A.作为评价食品腐败变质的指标B.作为评价食品新鲜度程度的指标C.作为评价食品被粪...
单项选择题大肠菌群的卫生学意义是（）。
A.作为评价食品腐败变质的指标 B.作为评价食品新鲜度程度的指标 C.作为评价食品被粪便污染的指标 D.可预测食品的耐藏性
下列属于继发性污染的是（）。A.动物对食品的污染B.人对食品的污染C.机械设备对食品的污染D.因畜禽体内的微生...
单项选择题下列属于继发性污染的是（）。
A.动物对食品的污染 B.人对食品的污染 C.机械设备对食品的污染 D.因畜禽体内的微生物繁殖对肉品的污染
