烤制暗酥成品，若成品口感干硬，可能是（）。

暗酥成品烤好后，应（）。A.立即取出晾凉B.在烤箱中焖一会C.继续加热D.随意处理

单项选择题暗酥成品烤好后，应（）。

烤制暗酥成品，若成品内部未熟，可能是（）。A.烤箱温度低B.成品体积大C.烤制时间短D.以上都是

单项选择题烤制暗酥成品，若成品内部未熟，可能是（）。

暗酥成品烤制时，若底部烤焦，可能是（）。A.烤盘距离下火太近B.烤箱温度不均匀C.底部刷油过多D.以上都是

单项选择题暗酥成品烤制时，若底部烤焦，可能是（）。