以下选项中，属于制作芒果慕斯的原料有（）。

巧克力制作的工具中常见的案板有（）。A.大理石案板B.塑料案板C.木制案板D.不锈钢案板

多项选择题巧克力制作的工具中常见的案板有（）。

下列选项中，属于调制草莓慕斯的操作设备工具有（）。A.电磁炉B.搅拌机C.盛器D.耐高温硅胶搅板

多项选择题下列选项中，属于调制草莓慕斯的操作设备工具有（）。

无论是用（），应尽量使模具受热均匀，使慕斯制品从模具中脱出。A.热毛巾B.冷毛巾C.电吹风D.冷吹风

多项选择题无论是用（），应尽量使模具受热均匀，使慕斯制品从模具中脱出。