问答题
乳酸菌饮料是指以发酵酸乳为原料,经调制、均质、灌装加工而成的一类以乳酸发酵为特性的乳饮料。
搅拌型酸乳出现色泽异常的原因及解决方法有哪些?
问答题搅拌型酸乳出现色泽异常的原因及解决方法有哪些?
搅拌型酸乳出现乳清分离的原因及解决方法有哪些?
问答题搅拌型酸乳出现乳清分离的原因及解决方法有哪些?
搅拌型酸乳呈现组织砂状的原因及解决方法有哪些?
问答题搅拌型酸乳呈现组织砂状的原因及解决方法有哪些?