烹饪从业人员的个人卫生应做到“四过关”。

我国规定硝酸盐的最大用量是0.5克/千克。

判断题我国规定硝酸盐的最大用量是0.5克/千克。

日落黄的最大使用量是0.1克/千克。

判断题日落黄的最大使用量是0.1克/千克。

苋菜红的使用量为0.5克/千克。

判断题苋菜红的使用量为0.5克/千克。