在与餐厅的沟通中以下哪个不是餐前信息的传递（）。

以下哪个不是菜点的质感（）。A.酥B.脆C.麻D.嫩

单项选择题以下哪个不是菜点的质感（）。

以下哪个是厨房生产流程的管理（）。A.烹调要得法B.体力要保证C.知识要全面D.服务要热诚

单项选择题以下哪个是厨房生产流程的管理（）。

不是厨房生产岗位设置的原则的是（）。A.满足厨房运作需要的原则B.便于厨房运作流程的原则C.便于客人点菜的原则...

单项选择题不是厨房生产岗位设置的原则的是（）。