体内矿物质含量低于（）的称为微量元素。

以下关于煎焗法特征和操作要领的描述，不准确的是（）。A.菜式由煎和焗共同完成，以煎为主，煎、焗结合B.成品色泽...

单项选择题以下关于煎焗法特征和操作要领的描述，不准确的是（）。

1克某物体温度升高l℃所吸收的热量（以卡为单位）称为该物质的（）。A.热导率B.比热容C.升温系数D.吸热系数

单项选择题1克某物体温度升高l℃所吸收的热量（以卡为单位）称为该物质的（）。

属于叶菜类蔬菜的是（）。A.萝卜B.竹笋C.百合D.塘蒿

单项选择题属于叶菜类蔬菜的是（）。