单项选择题
A.混蒸混烧B.续糙配料C.高粱配料D.人工配料
下列哪一项不属于酱香型白酒酿造的原料？（）A.高粱B.小麦C.水D.水稻
单项选择题下列哪一项不属于酱香型白酒酿造的原料？（）
A.高粱B.小麦C.水D.水稻
“一粮多糟”的拌料方式是将（）种以上的原料混合在一起，使其充分发酵，并产生独特的风味和香气。A.一B.四C.两...
单项选择题“一粮多糟”的拌料方式是将（）种以上的原料混合在一起，使其充分发酵，并产生独特的风味和香气。
A.一B.四C.两D.五
拌料所用到的工具不包含（）A.不锈钢铲子B.水桶C.铁锨D.发酵罐
单项选择题拌料所用到的工具不包含（）
A.不锈钢铲子B.水桶C.铁锨D.发酵罐
