单项选择题
A.两位伙伴穿着防护服去商场的地下车库收货 B.伙伴小凯坐在食物周转筐上 C.伙伴小周在旁边抽烟 D.小周和小凯把货物集中放到小推车上运往门店
8月18日(周五)晚上闭餐收尾时,凉档伙伴小明把保鲜盒内的晚餐消毒未改刀的柠檬,贴了“礼拜六中午”的方标。报废...
单项选择题8月18日(周五)晚上闭餐收尾时,凉档伙伴小明把保鲜盒内的晚餐消毒未改刀的柠檬,贴了“礼拜六中午”的方标。报废了晚上改刀的小葱、小米椒,把到8月18日22点过期的沙棘汁标签改成了8月19日22点,把炒好芝麻盖好盖子放在常温。”上述案例中,错误的行为是:()
A.8月18日晚餐消毒的未改刀柠檬,闭餐后贴“礼拜六中午”过期的方标 B.报废晚上改刀的小葱、小米椒 C.把到8月18日22点过期的沙棘汁标签改成了8月19日22点 D.炒好的芝麻放在常温
“晚上20:00门店收货,烤间伙伴小王穿防护服收了两箱烤鱼,放在烤间地面上。等到晚上21:00,把烤鱼仍纸箱中...
单项选择题“晚上20:00门店收货,烤间伙伴小王穿防护服收了两箱烤鱼,放在烤间地面上。等到晚上21:00,把烤鱼仍纸箱中拿出,用刀切开塑料袋后抂海鲈鱼取出放在保鲜盒内,贴上解冻标签后放在冷藏冰箱内。”上述案例中,正确的行为是:()
A.将烤鱼直接放在地面上 B.瓦楞纸箱在档口内存放了1小时 C.穿防护服收货 D.贴上解冻标签后放在冷藏冰箱内
“中午闭餐后,面点档伙伴小美,拿着放在大案板上的白毛巾,清洁了挂有刻勺癿墙面,然后把毛巾放进了未消毒桶内,并从...
单项选择题“中午闭餐后,面点档伙伴小美,拿着放在大案板上的白毛巾,清洁了挂有刻勺癿墙面,然后把毛巾放进了未消毒桶内,并从已消毒桶内拿出一块白毛巾,过水后盖在莜面面团上。”上述案例中,错误的行为是:()
A.白毛巾放在大案板上 B.用白毛巾擦挂有刻勺的墙面 C.收集毛巾放在未消毒桶内 D.从已消毒桶内拿出一块白毛巾,过水后盖在莜面面团上