多项选择题
A.任务分配 B.餐厅准备工作 C.熟悉菜单 D.餐前短会
台型布局一般次序是()。A.中心第一B.先左后右C.近高远低D.先外后内
多项选择题台型布局一般次序是()。
A.中心第一 B.先左后右 C.近高远低 D.先外后内
下列关于酒水斟倒量叙述正确的是()。A.白酒-八分满B.红葡萄酒-2/3C.白葡萄酒-1/2D.香摈-八分满
多项选择题下列关于酒水斟倒量叙述正确的是()。
A.白酒-八分满 B.红葡萄酒-2/3 C.白葡萄酒-1/2 D.香摈-八分满
餐饮活动场所安排图绘制完毕之后,制出一式三份,分别交给()。A.餐饮部行政办公室B.粘贴于进入活动场地入口的员...
多项选择题餐饮活动场所安排图绘制完毕之后,制出一式三份,分别交给()。
A.餐饮部行政办公室 B.粘贴于进入活动场地入口的员工工作区域内 C.挂在餐饮活动场所宾客入口处的告示牌内 D.收银台