单项选择题
A.五分 B.六分 C.八分 D.十分
固定菜单上列出的经营品种、价格在一定时间内不应发生变化。按照国际餐饮惯例,这一时间是()。A.半年B.一年C....
单项选择题固定菜单上列出的经营品种、价格在一定时间内不应发生变化。按照国际餐饮惯例,这一时间是()。
A.半年 B.一年 C.一年半 D.两年
中餐宴会()上的花型应高于其他花型。A.主人位B.主宾位C.副主人位D.副主宾位
单项选择题中餐宴会()上的花型应高于其他花型。
A.主人位 B.主宾位 C.副主人位 D.副主宾位
对残疾人用餐者,餐厅服务人员应取的最佳态度是()。A.给予充分照顾B.由其自我照顾C.给予适度照顾D.由其家人...
单项选择题对残疾人用餐者,餐厅服务人员应取的最佳态度是()。
A.给予充分照顾 B.由其自我照顾 C.给予适度照顾 D.由其家人照顾