单项选择题
A.胆固醇、多不饱和脂肪酸 B.亚油酸、花生四烯酸 C.亚麻酸、花生四烯酸 D.亚油酸、亚麻酸
孕前和孕早期摄入充足的（）可有效降低胎儿神经管畸形的发生率。A.叶酸B.蛋白质C.维生素CD.维生素D
单项选择题孕前和孕早期摄入充足的（）可有效降低胎儿神经管畸形的发生率。
A.叶酸 B.蛋白质 C.维生素C D.维生素D
氮平衡概念是指（）A.摄入氮量大于排出氮量B.摄入氮量小于排出氮量C.摄入氮量等于排出氮量D.摄入氮量与排出氮...
单项选择题氮平衡概念是指（）
A.摄入氮量大于排出氮量 B.摄入氮量小于排出氮量 C.摄入氮量等于排出氮量 D.摄入氮量与排出氮量之差
膳食调查通常采用（）、记账法、询问法、化学分析法。A.称重法B.化学分析法C.24H回顾法D.膳食史法
单项选择题膳食调查通常采用（）、记账法、询问法、化学分析法。
A.称重法 B.化学分析法 C.24H回顾法 D.膳食史法
