牛排冷冻保存的时间一般不宜超过（）。

牛排烹饪时，撒盐的时机是（）。A.开始时B.中途C.结束时D.都可以

单项选择题牛排烹饪时，撒盐的时机是（）。

牛排加工中，添加香料的时间通常是（）。A.腌制时B.烹饪时C.都可以D.都不添加

单项选择题牛排加工中，添加香料的时间通常是（）。

煎牛排时，使用的锅具最好是（）。A.铁锅B.铝锅C.不粘锅D.砂锅

单项选择题煎牛排时，使用的锅具最好是（）。