多项选择题
A.不同地区居民的膳食营养调查 B.不同人群的推荐摄入量（RNI） C.营养素的可耐受最高摄入量（UL） D.营养强化食品的目标人群对食物载体的消费量 E.强化剂在食物加工、运输、储藏和食物制备过程中的损失率
营养强化剂吸收的比率在很大程度上与（）有关。A.营养素的来源B.相同营养素在体内浓度的大小C.食物载体的组成D...
多项选择题营养强化剂吸收的比率在很大程度上与（）有关。
A.营养素的来源 B.相同营养素在体内浓度的大小 C.食物载体的组成 D.个体的健康状况、生理功能 E.个体的消化系统功能
通过对某县进行营养调查，发现该县人群缺乏维生素A，已知当地以大米为主，水果蔬菜摄入较少，经济较贫困。那么可选择...
多项选择题通过对某县进行营养调查，发现该县人群缺乏维生素A，已知当地以大米为主，水果蔬菜摄入较少，经济较贫困。那么可选择（）作为强化载体。
A.加工食品 B.小麦面 C.液体奶 D.大米 E.食用油
食品营养强化时，其产品资料可能涉及的内容包括（）。A.生产工艺B.质量标准C.食品标签D.说明书E.宣传资料
多项选择题食品营养强化时，其产品资料可能涉及的内容包括（）。
A.生产工艺 B.质量标准 C.食品标签 D.说明书 E.宣传资料
