单项选择题
下列关于大肠菌群叙述错误的是（）A.能在37℃、24小时内发酵乳糖产酸产气 B.革兰阴性杆菌 C.均来自人...
单项选择题下列关于大肠菌群叙述错误的是（）
冷藏可延缓食品的变质是由于（）A.酶活性抑制 B.水分活度降低 C.湿度降低 D.氧气含量降低 E.渗...
单项选择题冷藏可延缓食品的变质是由于（）
为了防止食品变质，最常用的方法是（）A.通风 B.低温贮存 C.改变食品的pH值 D.降低食品的含水量 ...
单项选择题为了防止食品变质，最常用的方法是（）
