多项选择题
A.蔗糖 B.果糖 C.葡萄糖 D.乳糖
常用的肉类发色剂有硝酸钠和亚硝酸钠。
判断题常用的肉类发色剂有硝酸钠和亚硝酸钠。
目前我国允许使用的合成色素有:苋菜红、胭脂红、柠檬黄和姜黄四种。
判断题目前我国允许使用的合成色素有:苋菜红、胭脂红、柠檬黄和姜黄四种。
食品添加剂的使用应在于保持和改进食品营养质量,而不得破坏和降低营养质量。
判断题食品添加剂的使用应在于保持和改进食品营养质量,而不得破坏和降低营养质量。