单项选择题
A.黄褐色 B.淡黄色 C.淡棕黄色 D.棕黄色
面包需烘烤后进行装饰或加馅的,应在面包()进行。A.出炉时B.出炉后C.冷却后D.稍冷后
单项选择题面包需烘烤后进行装饰或加馅的,应在面包()进行。
A.出炉时 B.出炉后 C.冷却后 D.稍冷后
咖喱馅必须用()。A.猪肉B.羊肉C.牛肉D.鸭肉
单项选择题咖喱馅必须用()。
A.猪肉 B.羊肉 C.牛肉 D.鸭肉
搓面团时双手动作须()。A.协调B.迅速C.利落D.使劲揉搓
单项选择题搓面团时双手动作须()。
A.协调 B.迅速 C.利落 D.使劲揉搓