单项选择题
A.番茄红素 B.玉米黄素 C.藏红素 D.类黄酮
对叶绿体中的色素进行分析时，胡萝卜素的吸收峰在（）A.红光B.绿光C.蓝紫光D.橙光
单项选择题对叶绿体中的色素进行分析时，胡萝卜素的吸收峰在（）
A.红光 B.绿光 C.蓝紫光 D.橙光
生产酱油所用微生物——米曲霉最适生长温度（）A.22-25℃B.25-28℃C.32℃-35℃D.35℃-38...
单项选择题生产酱油所用微生物——米曲霉最适生长温度（）
A.22-25℃ B.25-28℃ C.32℃-35℃ D.35℃-38℃
镇江香醋的酿造特点是：以优质（）为酿醋原料；以酒药和麦曲为糖化、发酵剂；采用固态分层发酵酿醋工艺。A.玉米B....
单项选择题镇江香醋的酿造特点是：以优质（）为酿醋原料；以酒药和麦曲为糖化、发酵剂；采用固态分层发酵酿醋工艺。
A.玉米 B.高粱 C.糯米 D.小米
