单项选择题
A.芹菜末 B.青椒碎 C.薄荷叶 D.菠菜泥
“braised celery with bacon”的意思是（）A.焗西兰花荷兰汁B.烤培根洋葱C.培根焖芹...
单项选择题“braised celery with bacon”的意思是（）
A.焗西兰花荷兰汁 B.烤培根洋葱 C.培根焖芹菜 D.煎蔬菜土豆饼
制作杂肉串要把猪肉（）A.切成小片B.切成小块C.切成大片D.先煎上色
单项选择题制作杂肉串要把猪肉（）
A.切成小片 B.切成小块 C.切成大片 D.先煎上色
采用蒸汽法消毒餐具，消毒温度不低于90℃，时间不少于（）分钟。A.30B.15C.10D.5
单项选择题采用蒸汽法消毒餐具，消毒温度不低于90℃，时间不少于（）分钟。
A.30 B.15 C.10 D.5
