单项选择题
A.漏听 B.超过保存期 C.生物性胖听 D.物理性胖听 E.平酸腐败
长期饮用劣质白酒可引起视力减退甚至失明,其原因与酒中下列哪种有害物质含量较高有关()。A.甲醇B.杂醇油C.醛...
单项选择题长期饮用劣质白酒可引起视力减退甚至失明,其原因与酒中下列哪种有害物质含量较高有关()。
A.甲醇 B.杂醇油 C.醛类 D.氢氰酸 E.铅
巴氏消毒法多用于下列哪种食品()。A.鲜奶B.肉类C.鱼类D.罐头E.食用油
单项选择题巴氏消毒法多用于下列哪种食品()。
A.鲜奶 B.肉类 C.鱼类 D.罐头 E.食用油
畜肉处在僵直和后熟过程中为()。A.腐败肉B.条件可食肉C.废弃肉D.新鲜肉E.病畜肉
单项选择题畜肉处在僵直和后熟过程中为()。
A.腐败肉 B.条件可食肉 C.废弃肉 D.新鲜肉 E.病畜肉