单项选择题
A.色氨酸、蛋氨酸 B.蛋氨酸、赖氨酸 C.赖氨酸、色氨酸 D.亮氨酸、苯丙氨酸 E.苯丙氨酸、苏氨酸
下列属于人体必需微量元素的是（）A.钙B.钴C.镁D.锰E.钾
单项选择题下列属于人体必需微量元素的是（）
A.钙 B.钴 C.镁 D.锰 E.钾
反映机体对食物蛋白质利用程度的指标是（）A.蛋白质含量B.蛋白质消化率C.生物价D.血清白蛋白E.吸收氮
单项选择题反映机体对食物蛋白质利用程度的指标是（）
A.蛋白质含量 B.蛋白质消化率 C.生物价 D.血清白蛋白 E.吸收氮
蛋白质腐败变质的鉴定指标中，最为敏感的为（）A.感官指标B.物理指标C.化学指标D.微生物指标E.放射性指标
单项选择题蛋白质腐败变质的鉴定指标中，最为敏感的为（）
A.感官指标 B.物理指标 C.化学指标 D.微生物指标 E.放射性指标
