单项选择题
A.海绵蛋糕B.戚风蛋糕C.红枣蛋糕D.古早蛋糕
在面点制作中,沙糖()用糖粉代替。A.不能B.能C.不确定
单项选择题在面点制作中,沙糖()用糖粉代替。
A.不能B.能C.不确定
用于烤制蛋糕用的模具或方盘,它的一寸指的是一英寸,一英寸等于()。A.2.54cmB.3.14cmC.1.85...
单项选择题用于烤制蛋糕用的模具或方盘,它的一寸指的是一英寸,一英寸等于()。
A.2.54cmB.3.14cmC.1.85cmD.2.53cm
八寸海绵蛋糕胚需要烤制的时间约是()。A.40分钟B.1小时C.25分钟D.90分钟
单项选择题八寸海绵蛋糕胚需要烤制的时间约是()。
A.40分钟B.1小时C.25分钟D.90分钟