影响蔬菜腌制品质量的因素有（）。

用干制法对半成品进行贮藏时，干制可分为（）。A.人工干制B.风干C.晒干D.晾干

多项选择题用干制法对半成品进行贮藏时，干制可分为（）。

以下哪些是半成品的贮藏方法？（）A.盐腌B.化学防腐C.干制D.冷冻

多项选择题以下哪些是半成品的贮藏方法？（）

果蔬的抽空装置主要由（）组成。A.真空泵B.气液分离器C.离心机D.抽空罐

多项选择题果蔬的抽空装置主要由（）组成。