果蔬的抽空装置主要由（）组成。

下列哪些是烫漂的目的（）。A.防止原料变色B.除去苦、涩、辛辣味等不良气味C.杀死微生物与虫卵D.软化组织，便...

多项选择题下列哪些是烫漂的目的（）。

下面哪些属于榨汁助剂（）。A.木纤维B.硅藻土C.大理岩D.稻糠

多项选择题下面哪些属于榨汁助剂（）。

去皮的原则是（）。A.要去干净B.去不可食用的部位C.不应过厚，也不应过薄D.去除霉烂、机械伤的部位

多项选择题去皮的原则是（）。