单项选择题
A.醇香秀雅B.醇厚丰满C.甘润挺爽D.余味爽净
董香型白酒的特征性成分是()。A.丁酸和丁酸乙酯B.己酸和己酸乙酯C.乙酸和乙酸乙酯D.乳酸和乳酸乙酯
单项选择题董香型白酒的特征性成分是()。
A.丁酸和丁酸乙酯B.己酸和己酸乙酯C.乙酸和乙酸乙酯D.乳酸和乳酸乙酯
下列关于董香型白酒的工艺特征,说法错误的是()。A.小曲制酒B.大曲生香C.串蒸取酒D.高温摘酒
单项选择题下列关于董香型白酒的工艺特征,说法错误的是()。
A.小曲制酒B.大曲生香C.串蒸取酒D.高温摘酒
()属于混合曲酒的典型代表。A.酱香型白酒B.浓香型白酒C.凤香型白酒D.董香型白酒
单项选择题()属于混合曲酒的典型代表。
A.酱香型白酒B.浓香型白酒C.凤香型白酒D.董香型白酒