单项选择题
A.更衣柜里可以放员工自备的零食,需要扎口 B.更衣柜里允许放餐厅原料 C.更衣柜里有一袋敞开的食品 D.更衣柜里存放了215-D
以下情况需要洗手的情况是:()A.员工拿取完生肉后去切黄米凉糕B.员工去了卫生间,回到档口里再次处理食物C.员...
单项选择题以下情况需要洗手的情况是:()
A.员工拿取完生肉后去切黄米凉糕 B.员工去了卫生间,回到档口里再次处理食物 C.员工A替员工B去外卖处售卖杂粮,收取了客人的钱以后,回到面点搓莜面 D.以上都是
关于化学品的使用正确的是:()A.员工取用完消毒液,直接存放在档口里B.员工将袋装洗涤灵放在了食品周转盒里C....
单项选择题关于化学品的使用正确的是:()
A.员工取用完消毒液,直接存放在档口里 B.员工将袋装洗涤灵放在了食品周转盒里 C.员工A找员工B拿化学品与柜的钥匙,取用化学品 D.以上都对
门店清洗工器具、厨具只可以用:()A.白抹布B.蓝抹布C.百洁布、刷子、铲子D.红抹布
单项选择题门店清洗工器具、厨具只可以用:()
A.白抹布 B.蓝抹布 C.百洁布、刷子、铲子 D.红抹布