茶多酚在不同的季节里，往往是气温较高的夏茶含量高于春秋茶。

茶叶品质分外形和内质2大部分。

判断题茶叶品质分外形和内质2大部分。

树型为灌木，分枝部位高，叶片中或偏小、发芽密度大、芽叶中等大小。

判断题树型为灌木，分枝部位高，叶片中或偏小、发芽密度大、芽叶中等大小。

“嫩茶叶底泥滑”是渥堆时间温度等不足所致。

判断题“嫩茶叶底泥滑”是渥堆时间温度等不足所致。