白酒按酒度分类可分为：高度白酒、中度白酒、低度白酒。（）

水也是白酒生产的一种非常重要的原料。（）

判断题水也是白酒生产的一种非常重要的原料。（）

待作业储酒罐应提前将酒排空，打开所有（）进行通风。A.人孔盖B.闸阀C.罐区所有窗户D.呼吸阀

多项选择题待作业储酒罐应提前将酒排空，打开所有（）进行通风。

茅台酒制曲生产中，翻仓的作用是（）。A.升温B.排除废气C.发酵正常和均匀D.补充水分

多项选择题茅台酒制曲生产中，翻仓的作用是（）。