地衣的适应能力特别强，能生活在各种环境中，特别能耐干，耐寒，在裸岩悬壁，树干，土壤，以及极地苔原和高山荒洪中都有分布，是植物界的拓荒先锋。

茄果类蔬菜中的果皮肉质化或内果皮呈浆状，是食用的主要部分。

判断题茄果类蔬菜中的果皮肉质化或内果皮呈浆状，是食用的主要部分。

鱼肉中的锌含量较高，是锌最好的来源，虾皮中的锌高达2%。

判断题鱼肉中的锌含量较高，是锌最好的来源，虾皮中的锌高达2%。

食蛋中蛋白质的氨基酸组成与人体组织的蛋白质最为接近，因此吸收率相当高，可达到90%以上。

判断题食蛋中蛋白质的氨基酸组成与人体组织的蛋白质最为接近，因此吸收率相当高，可达到90%以上。