单项选择题
用清汤和奶汤增鲜的菜系是（）A.川菜B.粤菜C.鲁菜D.沪菜
单项选择题用清汤和奶汤增鲜的菜系是（）
A.川菜 B.粤菜 C.鲁菜 D.沪菜
具有“一菜一格”“百菜百味”特殊风味的菜系是（）A.鲁菜B.川菜C.苏菜D.粤菜
单项选择题具有“一菜一格”“百菜百味”特殊风味的菜系是（）
A.鲁菜B.川菜C.苏菜D.粤菜
啤酒是一种含有多种氨基酸、维生素、蛋白质和二氧化碳的饮料酒。
判断题啤酒是一种含有多种氨基酸、维生素、蛋白质和二氧化碳的饮料酒。
