单项选择题
A.士5% B.士15% C.士10% D.士20%
食品检验的基本步骤包括样品的采集、()、样品预处理、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写。A.原始试样的采集B...
单项选择题食品检验的基本步骤包括样品的采集、()、样品预处理、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写。
A.原始试样的采集 B.样品的抽取 C.样品的制备和保存 D.样品的称量
关于食品检验主要作用,下列说法错误的是()。A.对食品生产和加工进行全面质量控制B.为食品质量纠纷的解决提供技...
单项选择题关于食品检验主要作用,下列说法错误的是()。
A.对食品生产和加工进行全面质量控制 B.为食品质量纠纷的解决提供技术依据 C.为消费者提供物美价廉的食品 D.为食品质量监管部门宏观监控提供参考
食品检验的主要内容,概括起来包括食品营养成分的检验、食品添加剂的检验、()的检验和食品的感官检验等。A.食品抗...
单项选择题食品检验的主要内容,概括起来包括食品营养成分的检验、食品添加剂的检验、()的检验和食品的感官检验等。
A.食品抗病性 B.食品经济性 C.食品安全性 D.食品实用性