多项选择题
A.结核菌B.溶血性链球菌C.布鲁氏杆菌D.乳房炎链球菌
球膜组成包括磷脂、脂蛋白、脑苷类、蛋白质、核酸、酶、痕量元素和结合水。（）
判断题球膜组成包括磷脂、脂蛋白、脑苷类、蛋白质、核酸、酶、痕量元素和结合水。（）
牛乳在（）以上进行加热时，会形成皮膜。A.30℃B.40℃C.50℃D.60℃
单项选择题牛乳在（）以上进行加热时，会形成皮膜。
A.30℃B.40℃C.50℃D.60℃
密度检测：密度（g/ml）=样品重量（g）/样品容量（ml）。（）
判断题密度检测：密度（g/ml）=样品重量（g）/样品容量（ml）。（）
