润麦的主要目的是让小麦表皮吸收少量水分，使之在粉碎过程中被磨成（）。

白云边酒的制酒原料主要是（）。A.大米B.高粱C.玉米

单项选择题白云边酒的制酒原料主要是（）。

白云边酒的制曲原料主要是（）。A.小麦B.高粱C.大麦

单项选择题白云边酒的制曲原料主要是（）。

酒鬼酒小曲培菌糖化后酵母菌、细菌平均增加（）倍左右。A.100B.150C.200D.250

单项选择题酒鬼酒小曲培菌糖化后酵母菌、细菌平均增加（）倍左右。