单项选择题
A.5g B.10g C.15g D.20g E.25g
加工精白米面时损失最多的营养素是（）A.粗蛋白 B.粗脂肪 C.纤维素 D.维生素E E.维生素B族和...
单项选择题加工精白米面时损失最多的营养素是（）
谷粒胚乳中含量最多的营养素是（）A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.矿物质E.维生素
单项选择题谷粒胚乳中含量最多的营养素是（）
A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.矿物质 E.维生素
大蒜中含量丰富的植物化学物是（）A.单萜类B.植物血凝素C.植物固醇D.芥子油苷E.硫化物
单项选择题大蒜中含量丰富的植物化学物是（）
A.单萜类 B.植物血凝素 C.植物固醇 D.芥子油苷 E.硫化物
