单项选择题
A．分层 B．糖度增加 C．酸度降低 D．酸度增加
食品中粗纤维的测定时，灰化温度在（）℃。A．200～250B．150～200C．550～600D．350～40...
单项选择题食品中粗纤维的测定时，灰化温度在（）℃。
A．200～250 B．150～200 C．550～600 D．350～400
测定果蔬含水量，若采用（）干燥法则效果最好。A．30～50℃B．50～60℃C．70～80℃D．真空
单项选择题测定果蔬含水量，若采用（）干燥法则效果最好。
A．30～50℃ B．50～60℃ C．70～80℃ D．真空
分光光度计工作不正常时，应首先检查（），然后检查（）。A．保险丝，电路B．电源，电路C．电源，保险丝D．电路，...
单项选择题分光光度计工作不正常时，应首先检查（），然后检查（）。
A．保险丝，电路 B．电源，电路 C．电源，保险丝 D．电路，保险丝
