单项选择题
A.溶液显出蓝色 B.浅黄色 C.兰色消失 D.溶液显红色
过氧化值与酸价一样是用()来表示的。A.体积分数B.质量分数C.摩尔数D.质量数
单项选择题过氧化值与酸价一样是用()来表示的。
A.体积分数 B.质量分数 C.摩尔数 D.质量数
食品中过氧化值的测定是用()作为标准溶液滴定的。A.氢氧化钠B.硫酸钠C.亚硫酸钠D.硫代硫酸钠
单项选择题食品中过氧化值的测定是用()作为标准溶液滴定的。
A.氢氧化钠 B.硫酸钠 C.亚硫酸钠 D.硫代硫酸钠
糕点所含油脂中过氧化值的测定原理是用标准硫代硫酸钠滴定油脂中过氧化物与()反应析出来的碘来检测分析的。A.碘化...
单项选择题糕点所含油脂中过氧化值的测定原理是用标准硫代硫酸钠滴定油脂中过氧化物与()反应析出来的碘来检测分析的。
A.碘化钾 B.碘酸钾 C.碘化氢 D.草酸