判断题
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下列哪个不是HACCP七项原理之一？A．进行危害分析B．确定关键控制点C．建立物理污染物的检查程序 D．建立文...
单项选择题下列哪个不是HACCP七项原理之一？
HACCP术语中什么是危害分析（Hazard Analysis）？A．分析危害以了解它们是否可能在食品中产生B...
单项选择题HACCP术语中什么是危害分析（Hazard Analysis）？
下列哪个是食品安全危害案例A．经过度烘烤既干又硬的蛋糕B．灌装量不足的苹果汁饮料C．操作工安全事故D．受致病菌...
单项选择题下列哪个是食品安全危害案例
