单项选择题
因为氧气具有氧化性,所以肉类原料的表面容易发生氧化反应,导致颜色变褐。()此题为判断题(对,错)。
未知题型因为氧气具有氧化性,所以肉类原料的表面容易发生氧化反应,导致颜色变褐。()
员工本人在试用期内提出离职,必须提前3天提交书面离职申请()A.正确B.错误
未知题型员工本人在试用期内提出离职,必须提前3天提交书面离职申请()
因为叶绿素是脂溶色素,所以烹饪加工中菜汤的颜色不可能是绿色的。()此题为判断题(对,错)。
未知题型因为叶绿素是脂溶色素,所以烹饪加工中菜汤的颜色不可能是绿色的。()